BLOGGER KITCHEN: WHAT‘S COOKING, LISA?

Unsere kleine WG-Küche hat sich vergangene Woche in die „BLOGGER KITCHEN“ verwandelt. Meine Namensvetterin Lisa vom Blog „WHAT‘S COOKING, LISA?“, hat uns im Jägercampus besucht und uns Bewohnern einige Tricks in Sachen Kochen & Backen gezeigt. Ihr wollt in eurer Wohngemeinschaft mal wieder einen gemeinsamen Kochabend verbringen? Wollt aber nicht stundenlang in der Küche stehen?! Wir haben hier zwei tolle Ideen für euch, was ihr schnell und easy, mit wenigen Hilfsmitteln zaubern könnt.

Unser Blogger Kitchen Menü:

Pasta mit Fleischbällchen & Apple Crumble. YUMMY!

 HAUPTGANG: PASTA MIT FLEISCHBÄLLCHEN

Spätestens seit Susi & Strolch ist das Gericht ein absoluter Klassiker und weckt Kindheitserinnerungen. Die Bällchen lassen sich im Team schnell zubereiten und sind eine tolle Alternative zum Klassiker Bolognese. Falls ihr trotzdem noch auf der Suche nach einem Rezept seid, hätte Lisa auch hierfür ein tolles im Peto!

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STUTTGART FUN: BURREATOS

„Mit extra Käse ist alles besser!“, wenn mich jemand freudestrahlend mit diesen Worten bedient, ist mir der Laden schon sehr sympathisch. Aber nicht nur deswegen stelle ich euch das „BURREATOS“ als meinen Stuttgart Geheimtipp vor. Denn der Burrito-Laden in der Nähe der Stadtmitte überzeugt vor allem durch seine qualitativen Lebensmittel & stylische Einrichtung.

Ich habe mit Angelo, einem der beiden Gründer, ein kleines Interview über die Philosophie des Ladens & die Liebe zu Burritos geführt.

Die Idee

Hinter dem Konzept des Ladens stecken die Gründer Angelo & Andreas. Eigentlich kommen die Beiden aus ganz anderen Branchen und hatten vorher nichts mit Gastronomie am Hut. Verbunden werden die Stuttgarter durch eine ziemlich lange Freundschaft und eine ausgeprägte Vorliebe für Burritos. Aber wie kommen diese Zwei jetzt zu einem gemeinsamen Laden?

Auf zahlreichen Reisen und Trips im Ausland waren Beide immer die gefüllten Tortillas essen. Zurück in Stuttgart, fragten sie sich, warum es eigentlich keinen guten Burrito-Store in 0711 gibt?! Also setzten sich die beiden an einen Businessplan und tüftelten an perfekten Rezepten.

Burrito emoji

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